財務評估描述：：1. 起源 中國學生營養日源于1989年中華人民共和國國務院教育部、衛生部、廣播電視部、全國德育工作委員會等10部委共同發布的《關于全面加強營養保健草案》。該草案中明確提出：“為了增進全民健康素質，全面提高青少年身體素質，特將每年10月16日定為全國‘學生營養日’，通過各種形式宣傳營養保健知識，普及飲食文化，提高人民營養水平。” 由于私立和國立學校的不同學年制，中國學生營養日被不同的學校和地區定為了不同的時間，但大多數學校的活動時間仍是九月底至十月中旬。 2. 活動內容 中國學生營養日的活動內容主要包括營養講座、健康飲食宣傳、科普展覽、食品安全知識普及等多種形式。學校通常會組織校園活動，如擺放營養餐桌、營養早餐、健康午餐等等，同時也會在學校食堂安排營養測評、體格測量等活動，以了解學生的健康狀況。 此外，一些學校和社區還會開展“營養小廚房”課堂，讓學生親手動手制作和學習營養餐飲知識。同時，也會邀請專業的飲食專家和醫生為學生和家長們講解有關營養餐飲健康的科普知識和健康飲食的方案，引導學生們養成健康飲食習慣。 3. 目的意義 中國學生營養日是一個很好的健康教育活動。隨著中國的現代經濟和全球化的發展，很多家庭都忙于他們的工作、事業以及日常生活活動，許多父母忽略了醫學的營養指導，導致他們孩子的肥胖和不健康的飲食習慣增加. 在這種情況下，學校和社區可以發揮更大的作用，在中國學生營養日期間，為學生和家長們提供有關更健康的飲食和生活方式的信息和資源。中國學生營養日是一個在全國推廣健康飲食和生活方式的機會，并且它可以為廣大家庭提供最佳的生活選擇。 4. 舉辦地區 在中國學生營養日活動中能舉辦的單位十分廣泛，除了學校和社區之外，其余的單位也能參與。上海、廣州、深圳等地區的餐館、超市、快餐店等商業機構也會推出有關營養的服務和優惠，以鼓勵民眾更加重視健康飲食。 學生宿舍也可以組織宿舍內的營養講座，引導學生們形成良好的飲食和生活習慣，同時也鼓勵學生們為社區和公益機構做出貢獻，并與其他組織合作。 5. 活動效果 中國學生營養日的目標之一是提高學生的營養意識。調查結果顯示，中國學生營養日活動的參與者，確實能獲得更多的有關健康飲食和生活方式的信息，并且他們更加注意健康的飲食和生活方式，孩子們的體重比其他學生有所減輕，健康狀況得到了改善，身體素質提升了。 此外，學校和社區的宣傳和教育活動加強了對食品安全和謹慎飲食的教育，有助于提高公民和父母們對食品安全和健康的認識，引導其選擇適當的飲食和生活方式。 中國學生營養日是中國教育部、全國總工會、全國婦聯、共青團中央、全國學聯、全國少工委等六家全國性組織共同倡議并主辦的一項國家級大型公益性活動。該活動旨在提高學生的營養意識和營養水平，倡導全民健康飲食觀念，為保障學生健康成長起到積極作用。 2.活動時間 中國學生營養日每年的5月31日為活動日，營養日前后一周為宣傳周。學校在這一周內組織各項營養活動，以提高學生的營養知識和飲食素養。 3.活動內容 （1）學校食堂組織營養周大餐 各校食堂將在營養日前后的一周內組織開展營養周大餐活動。食堂將針對學生的年齡和身體營養需求，提供科學、均衡、營養的菜品，加強與學生、家長、師生的溝通，讓學生了解飲食安全與營養健康。 （2）營養知識科普講座 學校可邀請相關營養師、營養專家進行營養知識科普講座，傳遞最新、最全面的營養信息，讓學生了解科學飲食的重要性，并重點介紹學生在飲食中需要特別注意的事項。 （3）營養知識普及宣傳欄 學校可設置營養知識宣傳欄，發布營養知識宣傳海報、宣傳手冊等資料，讓學生在校內得以隨時隨地進行自主學習。 （4）營養視頻播放 學校可通過投影設備、電視廣播等媒介播放營養教育視頻，讓學生更直觀、更生動地了解身體營養需求和科學飲食。 （5）營養知識問答競賽 學校可開展營養知識問答競賽，讓學生以小組為單位參加，競爭、互動，積極提高營養知識儲備和應用能力，同時，也能增強學生之間的友誼和凝聚力。 （6）營養標語、標牌展示 學校可在學校內各個角落張貼營養標語、標牌，讓學生在學習、生活、娛樂中都能感受到科學飲食與身體健康。 4.組織架構 中國學生營養日的組織主體是在校學生。在校學生群眾組織（學生會、少先隊、共青團等）可以成立營養委員會，負責學生營養日的組織、執行和管理工作。同時，學校應指定營養教師或校醫擔任學生營養日活動的指導教師或顧問，協助學校有計劃、有序、全面地進行學生營養日的各項活動。 5.營養活動實施效果的評估 學校可以通過收集營養知識問答比賽和營養周大餐的餐飲指數，以及學生飲食習慣的調查等方式，對學生營養日活動的實施效果進行評估。根據評估結果，可以改進活動方案，提高活動的實效性和推廣力度。 6.總結 中國學生營養日活動方案的實施，是保障學生健康成長，完善學校教育的一項重要工作，營養教育具有直接的實踐意義和深遠的歷史意義。學校應當在學生營養日活動的計劃、組織和執行過程中全面開展，注重學生營養知識和飲食安全的普及、宣傳和教育，力求使學生得到貼近生活，引導學生養成良好的飲食習慣，營造全社會注重飲食營養、關注健康成長的良好風氣。