財經數據描述：：一、燒餅 燒餅是一種山東省的傳統小吃，是一種餅狀糕點，用面粉烤制而成。燒餅呈圓片狀，上面覆蓋著制作厚薄均勻的一層軟薄面皮，皮中內有芝麻、豆瓣、煙花等多種餡料。吃起來清甜中帶有特殊的香味，有滋補強身、祛寒止痛的功效。 二、麻花 麻花是一種常見的小吃，多用精制面條制作，形如花狀名為“麻花”，做法也有多種，如紅燒麻花、醬香麻花、真椒麻花、咸麻花等。口感脆而不糊，香口彈牙，而且易食而可口，配上醬汁更是味美。 三、油條 油條是一種用油炸焙的小吃，也叫油炸棍，外酥里嫩，入口即化。油條的原料用的是面粉，通常在冬季和夏季時，都會出現油條的身影，是外宿旅行出去必備的零食，有補血健脾、健胃的功效。 四、花卷 花卷是一種江浙及多地的傳統小吃，做法簡單卻可口，由面糊除外、加入果醬等餡料，可以制成羊角、大蝴蝶、薄餅等型號，據傳有補脾和增強免疫力、抗衰老的功效。 五、肉夾饃 肉夾饃是一種中國傳統特色小吃，多為面筋制成，外皮金黃，里面夾肉，口感酥脆，入口即化。此外，被制作的肉夾饃還可家里增加臘肉、青菜、雞蛋等煮熟的食材，吃起來非常好吃，可治療體虛抑郁癥、痛風、便秘等癥。 六、餛飩 餛飩乃中國小吃之一，它是用面粉和水攪拌成面團，并將面團通過冷卻和搓圓而成。制作出的卷餅用肉質加薄若素瘦肉粉、添加味精、注入孜然籽油等食材，一起打鋪而成，吃起來味道咸鮮、健脾固本消食化滯。 一、可口美味的中國小吃 1、燒餅：一種常見的傳統小吃，主要由小麥粉面糊加入少量的油、鹽和調料制成，成形后烤火發酥，外脆內松，口感香脆，是北方人常吃的一種小吃。 2、湯圓：它又稱饅頭圓，主要由糯米和細粉制成，蒸熟后放在碗里，一般都是放置在溫暖濕潤的地方，里面則是放紅豆、栗子、芝麻等作料。 3、炒飯：它又稱臭豆腐飯或豆腐飯，油炒過的米飯加上豆腐碎、蘑菇碎、蔥末、芹菜，口味鮮美，是中國大部分地區經常吃的一種風味小吃。 4、煎餅：廣東省的傳統小吃，一般用小麥粉、油、鹽、酵母等調制而成，把細面團搟成薄面放在烤鍋里加熱，制得的煎餅味道酥脆，柔軟，外皮有一層薄薄的金黃色，具有特殊的風味。 5、炸醬面：屬于豫菜，清淡可口，一般由小麥粉制成面條，而炸醬是用冷熱拌合，加入豬油、五香粉、蔥、蒜、醬油、醋、少許雞精調制而成。面上撒上花生米、熟肉末，口味鮮美，麻辣香鮮，香脆可口，令人垂涎欲滴。 二、不同口味的中國小吃 1、生煎：生煎一般是用面粉制成，餡料一般添加一些蔬菜、肉料等，然后用油煎至表面呈金黃色，口感酥脆肥美，具有濃郁的口味。 2、粉絲：它又稱紫菜羹、腐竹羹，是一種比較流行的小吃，由搭配燉咸菜或者鮮菜，使用淀粉類空心材料虧成，通過蒸煮發煮而成，既好看又營養豐富、口感清爽。 3、“油條”：一種常見的小吃，它的主料一般由面粉、糖、鹽等混合而成，然后揉成面團，再拉成長條，放到熱油鍋里炸制而成，口感厚實有韌性，脆脆的外��下面富含油脂，十分具有風味。 4、肉夾饃：一種家喻戶曉的小吃，用全麥粉加佐料在鋼板上揉合，鍋內放入油熱后加入小蔥段，不干大蒜和黃豆及其他調料放入燒熟，最后在加上熬煉到熟的肉末，放入面團中即可制作出肉夾饃，外皮薄而酥脆，特別美味。 5、鍋貼：它是一種常見的小吃，以小麥粉作為主料，搭配適量豬油，涼拌而成團狀，放有餡料的鋼板上，用把拍打而成薄片，放在熱油鍋中油炸而成，外脆內香嫩，細膩不油膩，非常的美味。